Tết Nguyên đán là dịp lễ truyền thống quan trọng của dân tộc, là thời điểm các gia đình sum họp, nhu cầu mua sắm, chế biến và sử dụng thực phẩm tăng cao. Tuy nhiên, đây cũng là thời gian tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu người dân không nâng cao ý thức trong việc lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm.