Nhân “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024, đồng thời nhằm thực hiện tốt công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, góp phần đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng trên địa bàn, Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm xã Hòa Phú đã thành lập Đoàn và tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn xã.

Hưởng ứng Tháng hành động vì An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2024, sáng ngày 19/4/2023, Ban An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng tổ chức đoàn xe diễu hành trên các tuyến đường chính của thành phố Đà Nẵng tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân về An toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh tình trạng lây nhiễm bệnh trong sản xuất, kinh doanh, buôn bán đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã. Trạm y tế xã Hòa Nhơn vừa phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Hòa Vang tổ chức tập huấn cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe cho hơn 150 hộ kinh doanh, sản xuất, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã.

Theo Tổ chức Y tế thế giới, ngộ độc rượu chiếm hơn 20% trong các vụ ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam. Đây là con số rất đáng báo động. Đặc biệt vào những dịp nghỉ lễ, Tết dài ngày, số ca nhập viện do ngộ độc rượu tăng hai, ba lần so ngày thường.

Vấn đề thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ trở nên phổ nhất là cái Tết Nguyên đán 2024 đang cận kề. Dịp này, khi sức mua trên thị trường tăng cao thì cũng là thời điểm các loại hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng có cơ hội tuồn ra thị trường. Để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, các chuyên gia trong lĩnh vực an toàn thực phẩm có những lời khuyên và những chia sẻ nhằm giúp người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm đảm bảo để có một cái Tết an toàn.

Thực hiện chương trình công tác năm 2023, Công đoàn ngành y tế Tp. Đà Nẵng tổ chức hội nghị tập huấn triển khai Luật Thực hiện dân chủ ở cơ sở và công tác An toàn thực phẩm cho đội ngũ cán bộ công đoàn ngành y tế năm 2023 .

I-ốt là nguyên tố hóa học có trong thiên nhiên như đất, nước, không khí, trong lương thực, thực phẩm như thịt, cá, gạo, rau quả, nhất là các loại hải sản… I-ốt có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển cơ thể con người. I-ốt là vi chất cần thiết đối với sự phát triển trí tuệ và thể chất, nhất là trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ và quyền lợi người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2023, Đoàn Kiểm tra liên ngành về An toàn thực phẩm huyện Hòa Vang đã đến kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ thị trường trung thu trên địa bàn huyện.

Thời tiết nắng nóng rất dễ khiến cho cơ thể mất nước, mệt mỏi, khó chịu… Vậy nên ăn uống như thế nào để giải nhiệt trong những ngày này? Những thực phẩm sau sẽ giúp giải nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn khỏe mạnh hơn trong ngày hè nóng bức.

Vấn đề ăn uống tại các khách sạn, quán ăn, nhà hàng trở nên phổ biến đối với người dân nói chung và du khách nói riêng, nhất là trong các dịp lễ lớn, trong đó có Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng (DIFF) năm 2023. Chính vì vậy công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở, không để xảy ra sự cố mất an toàn thực phẩm và các vụ ngộ độc thực phẩm được thành phố quan tâm, ưu tiên hàng đầu.

UBND xã Hòa Phong phối hợp Ban quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Đà Nẵng, Trung tâm Y tế huyện Hòa Vang tổ chức tập huấn nhằm cập nhật kiến thức và truy xuất nguồn gốc về đảm bảo an toàn thực phẩm cho hơn 200 hộ kinh doanh, buôn bán thực phẩm trên địa bàn xã.

Năm 2023, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) chọn thông điệp “Chúng ta cần thực phẩm, không cần thuốc lá” làm chủ đề cho Ngày Thế giới không thuốc lá 31/5.

Thời tiết nắng nóng cùng với độ ẩm cao chính là điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn có hại, vi rút gây bệnh đường ruột phát triển. Thêm vào đó, nhiều người có thói quen xử lý thực phẩm hoặc nấu ăn không đúng cách hoặc bảo quản chưa đúng… điều này sẽ làm gia tăng nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Tháng Hành động vì An toàn thực phẩm năm 2023 diễn ra từ ngày 15/4 đến ngày 15/5 trên phạm vi toàn thành phố Đà Nẵng nói riêng và cả nước nói chung với chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

UBND thành phố vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023, thời gian triển khai từ 15-4 đến 15-5. Mục tiêu kế hoạch là đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm của các cấp ủy, tổ chức Đảng, tổ chức, cán bộ, đảng viên, nhân dân trong bảo đảm an ninh trật tự, an toàn thực phẩm (ATTP). Tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, ATTP; kiên quyết đấu tranh ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, ATTP…

Trung tâm Y tế huyện Hoà Vang vừa tổ chức đợt khám sức khỏe và cấp phát thuốc cho trẻ em được nuôi dạy tại chùa Quang Châu. Đây là hoạt động thường niên của trung tâm nhằm kịp thời đánh giá tình trạng sức khỏe của trẻ, đồng thời tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh, vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần đảm bảo sức khỏe của trẻ tại chùa.

Thực phẩm không an toàn là một trong những nỗi lo của toàn xã hội. Và một trong những giải pháp để tạo niềm tin đến người tiêu dùng là minh bạch thông tin về sản phẩm từ quá trình sản xuất cho đến tay người tiêu dùng. Truy xuất nguồn gốc (TXNG) thực phẩm là một trong những bước tiến để đảm bảo an toàn thực phẩm tại Đà Nẵng.

Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra tại một số trường học trên cả nước thời gian qua; vừa qua, Ban Quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng đã phối hợp Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức hội nghị đánh giá và định hướng công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại các trường học trên địa bàn thành phố.

Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, đặc biệt, đối với bếp ăn trường Tiểu học bởi chất lượng từng bữa ăn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ.

Hiện nay đang là mùa cao điểm của du lịch, lượng khách đến lưu trú và sử dụng dịch vụ ăn uống ngày càng đông. Ngoài việc tự phòng tránh ngộ độc thực phẩm của mỗi người, các ngành chức năng của TP Đà Nẵng đã và đang triển khai nhiều biện pháp nhằm đảm bảo an toàn cho du khách.