Dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm, chế biến và dự trữ thực phẩm tại mỗi gia đình tăng cao, từ thực phẩm tươi sống đến các món ăn đã chế biến sẵn. Tuy nhiên, nếu khâu lựa chọn, bảo quản và chế biến không bảo đảm an toàn, cũng như lựa chọn các địa điểm ăn uống không an toàn thì nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm là điều hoàn toàn có thể xảy ra, ảnh hưởng đến sức khỏe và niềm vui sum vầy ngày Tết. Vậy làm thế nào để chủ động phòng tránh tình trạng này?
Muối là một khoáng chất thiết yếu, không chỉ giúp bảo quản thực phẩm, giúp đồ ăn ngon hơn mà còn đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa của cơ thể con người.
Từ ngày 01/4, thẻ Bảo hiểm y tế (BHYT) mẫu mới sẽ được sử dụng trên toàn quốc. Mẫu thẻ BHYT mới có những thay đổi theo hướng mang lại nhiều tiện ích hơn cho người tham gia, đặc biệt trong quá trình đề nghị cấp thẻ, bảo quản và sử dụng thẻ để thực hiện khám chữa bệnh (KCB) BHYT.
Chúng ta đang nói về “thuận theo tự nhiên” trong rất nhiều lĩnh vực của đời sống xã hội. Cũng biết rằng: ở thời buổi tràn lan chất bảo quản, chất kích thích tăng trưởng... mà việc người sản xuất, sử dụng thiếu hiểu biết, thiếu lương tâm... cùng với khả năng kiểm soát sản xuất, lưu hành, sử dụng còn bất cập thì người ta nói nhiều về những cái tự nhiên là điều dễ hiểu.