Vitamin D - hệ miễn dịch và Covid-19

Vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch, nó cần thiết cho hầu hết các hoạt động bình thường của cơ thể. Tuy vitamin D quan trọng như vậy nhưng bổ sung không đúng cách cũng gây thừa, có hại cho sức khỏe.

Nuôi con bằng sữa mẹ - sự khởi đầu hoàn hảo

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo nhất mà tạo hóa ban tặng cho trẻ trong những năm tháng đầu đời. Trong sữa mẹ có đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, có nhiều kháng thể giúp trẻ chống lại các bệnh nhiễm khuẩn, trẻ được bú mẹ sẽ lớn nhanh và rất ít mắc bệnh.

Tầm quan trọng của I ốt đối với con người

I ốt là vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, I ốt góp phần quan trọng vào quá trình hình thành, phát triển và duy trì các hoạt động của con người. Nếu thiếu I ốt quá trầm trọng thì có thể gây thiểu năng tuyến giáp. Vấn đề nghiêm trọng nhất của thiếu I ốt là ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi.

Hãy hành động để xương chắc khỏe

Hưởng ứng Ngày Thế giới Phòng chống loãng xương năm 2021Ngày phòng, chống loãng xương thế giới được tổ chức vào ngày 20 tháng 10 hàng năm nhằm nâng cao nhận thức toàn cầu về phòng ngừa, chẩn đoán và điều trị loãng xương. Với chủ đề năm 2021 là “Hãy hành động để xương chắc khỏe”, ngày Thế giới Phòng chống loãng xương năm nay sẽ tập trung vào sự cần thiết phải hành động để phòng chống loãng xương và gãy xương.

Tập huấn trực tuyến triển khai Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”

Thực hiện Kế hoạch số 1321/KH-TTKSBT ngày 24/09/2021 về kế hoạch tập huấn Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho bà mẹ và trẻ em (sau đây gọi tắt là Phần mềm), Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật thành phố Đà Nẵng phối hợp với Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em và công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức các lớp tập huấn trực tuyến Phần mềm Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho bà mẹ và trẻ em cho cán bộ y tế trong hệ thống chăm sóc sức khỏe sinh sản.

Dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý để nâng cao sức khoẻ, góp phần chiến thắng đại dịch COVID-19

Bộ Y tế phát động chiến dịch truyền thông Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” từ ngày 16 đến 23/10/2021 với chủ đề “Dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý để nâng cao sức khoẻ, góp phần chiến thắng đại dịch COVID-19”.

DINH DƯỠNG VÀ LUYỆN TẬP PHÒNG COVID-19 TRONG THỜI GIAN GIÃN CÁCH XÃ HỘI

COVID-19 là bệnh do virus gây ra và hiện nay chưa có thuốc điều trị đặc hiệu. Những người có sức đề kháng tốt sẽ giảm được nguy cơ nhiễm bệnh và nếu bị nhiễm thì cũng bị nhẹ hơn và nhanh hồi phục hơn những người có sức đề kháng yếu. Dinh dưỡng và luyện tập thể chất phù hợp là hai yếu tố đóng vai trò quan trọng giúp cải thiện hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

TÌNH TRẠNG THIẾU VI CHẤT DINH DƯỠNG Ở VIỆT NAM NGÀY CÀNG ĐƯỢC CẢI THIỆN

Theo báo cáo của Viện Dinh dưỡng quốc gia, Việt Nam đã đạt được những thành tựu đáng kể về cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân.

LỢI ÍCH KHI UỐNG NƯỚC CHANH ẤM MỖI SÁNG

Bắt đầu ngày mới và duy trì đều đặn mỗi sáng bằng một ly nước Chanh ấm là một thói quen tốt cho sức khỏe. Có thể bạn chưa biết, nước Chanh ấm sẽ có nhiều lợi ích không ngờ.

10 NGUYÊN TẮC VÀNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM AN TOÀN

Chọn thực phẩm an toàn: Cần phải biết cách chọn được các thực phẩm an toàn như chọn thịt tươi, cá tươi, rau quả tươi, thực phẩm bao gói sẵn...

Hội thảo tham vấn xây dựng chiến lược dinh dưỡng quốc gia giai đoạn 2021-2030 và giới thiệu các mô hình can thiệp

Ngày 30/3/2021, CDC Đà Nẵng tổ chức Hội thảo tham vấn kỹ thuật xây dựng chiến lược dinh dưỡng quốc gia giai đoạn 2021-2030 và giới thiệu các mô hình can thiệp bằng hình thức trực tuyến tại Cơ sơ 2, do Viện Dinh dưỡng - Bộ Y tế chủ trì.

Tổ chức lớp tập huấn triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em tại CDC Đà Nẵng

Sáng ngày 25/03/2021, CDC Đà Nẵng đã tổ chức lớp tập huấn triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em TOT tuyến tỉnh bằng hình thức trực tuyến tại Cơ sở 2, do Bộ Y tế phối hợp cùng với Công ty AJINOMOTO chủ trì.

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO TUỔI DẬY THÌ

Dậy thì là lúc trẻ phát triển mạnh, nhanh về thể lực, sự thay đổi của hệ thần kinh, nội tiết mà nổi bật là sự hoạt động của các tuyến sinh dục tăng lên gây ra những biến đổi về hình thức và sự tăng trưởng của cơ thể trẻ.

LỰA CHỌN THỰC PHẨM AN TOÀN TRONG NGÀY TẾT

Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu thực phẩm tăng cao, dẫn đến việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng tăng theo để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân. Cùng với đó là những thực phẩm giả không an toàn, kém chất lượng hoặc hết hạn sử dụng trà trộn lưu thông trên thị trường. Chính vì thế người tiêu dùng, nhất là các bà nội trợ nên lưu ý khi lựa chọn thực phẩm an toàn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân gia đình mình.

NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI ĂN TRỨNG VỊT LỘN

Trứng vịt lộn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ sức khỏe, đây cũng là món ăn vặt phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng.

CHĂM SÓC SỨC KHỎE TRONG MÙA LẠNH

Mùa đông nhiệt độ xuống thấp, thời tiết hanh khô, độ ẩm cao sẽ khiến mọi người dễ có nguy cơ bị cảm lạnh, cảm cúm hay dễ mắc các bệnh viêm nhiễm về đường hô hấp làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài việc xây dựng một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể thì việc chăm sóc sức khỏe đúng cách là vô cùng cần thiết để được khỏe mạnh trong thời tiết giá lạnh.

PHÒNG BỆNH CHO NGƯỜI CAO TUỔI VÀO MÙA ĐÔNG – XUÂN

Thời tiết mùa đông - xuân vô cùng khắc nghiệt, tiết trời lạnh và có mưa buốt, đây là điều kiện thuận lợi dễ mắc các bệnh mùa đông xuân. Trong đó, người cao tuổi là đối tượng dễ mắc bệnh nhất.

DINH DƯỠNG THẾ NÀO ĐỂ GIÚP TRẺ PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO TRONG 1000 NGÀY ĐẦU ĐỜI?

1000 ngày vàng chính là thời điểm từ lúc bạn có thai và kéo dài cho đến khi trẻ được 2 tuổi. Đầu tư vào dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn này (1000 ngày đầu đời) chính là sự đầu tư tốt nhất cho sự phát triển cả đời của bé.

LÀM GÌ ĐỂ CẢI THIỆN TÌNH TRẠNG SUY DINH DƯỠNG CỦA TRẺ EM

Hiện nay, tình trạng thiếu vitamin A, thiếu máu do thiếu sắt, thiếu kẽm, thiếu I-ốt vẫn còn phổ biến ở trẻ em học đường. Đây là những yếu tố nguy cơ liên quan với tăng trưởng chiều cao chậm, suy dinh dưỡng (SDD) thấp còi ở trẻ học đường, trẻ vị thành niên cũng như người trưởng thành Việt Nam.